作者:佚名       来源于:世界营销策划网

饮食养生法之一。老年人脾胃功能逐渐衰弱,消化机能较差,且牙齿损坏者多。因此,饮食宜熟宜软。在副食方面要求少吃煎炸火烤的鱼、肉之品,这些食物虽然香脆可口,但不宜嚼烂,不宜消化,且通过烧烤炙煿,火性较大,易致脾胃积热,助火生痰,所以不能常食。对肉类、鸡鸭等禽畜类菜肴一定要文火煮烂,以利于消化吸收。中医认为“胃气一散,百药难施。”十分重视胃气的存亡。在主食上老人多食粥大有十分重视胃气的存亡。在主食上老人多食粥大有益处,大米粥、玉米面粥等都可选用 ......




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