作者:佚名 来源于:世界营销策划网
俗称机米。籼稻去壳的稻米。籼稻(Oryza sativa subsp.shien)为我国栽培稻的一个亚种。米粒狭长,扁圆,长度超过宽度的3倍或更多。米质粘性较弱,但吸水后胀性较粳米大,营养价值并不比粳米差,每百克含糖类74.2克,蛋白质8.3克,脂肪2.5克。所含矿物质除缺铁外,磷的含量达285毫克,钙14毫克,都比粳米高。尤其是维生素B1比粳米高2倍多。我国华南热带和淮河以南亚热带的低地水稻区多有栽培。南方老年人多喜食用 ......
上一篇: 粳米
下一篇: 玉蜀黍
【相关文章】
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。