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出自“成都惠安堂滋补餐厅方”。由党参10克、茯苓10克、炒白术10克、炙甘草6克、熟地15克、白芍10克、当归15克、川芎7.5克、肥母鸡肉5000克、猪肉1500克、杂骨1500克、葱100克、生姜50克组成。将以上药物用纱布袋装好,用水洗净。与猪肉、鸡肉、杂骨放入锅中,加水适量,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱子,用文火炖至鸡肉熟烂,将汤中药、姜、葱捞出不用,再捞出鸡肉切成方块状,猪肉切成条,按量装碗中掺入药汤,加盐少许即成。本汤是由八珍汤加母鸡肉、猪肉等而成,有气血双补之功,用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症,老年人机体功能低下,气血不足,经常服用八 ......
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