作者:佚名       来源于:世界营销策划网

研究通过不同的食物来影响或调节脏腑功能,促进人体健康和防治疾病的手段和措施,简称“食疗”。其本质在于供给人体营养的同时,又发挥某些食物的药物效能。经过特殊调配的饮食,有的能直接影响疾病的转机;有的可为机体进行其他治疗创造必要的条件;有的作为善后之法,驱除余邪,恢复正气,使病人体质由虚弱转为强壮。饮食疗法运用的基本原则与要求:①以中医学的基本理论为指导,按四诊八纲、理法方药进行辨证施食。如热性病宜多食凉性食物,寒性病则宜热性饮食,肝肾阴虚、肝阳上亢者,宜多食入肝肾滋阴清火的贝类海产食品,肠燥便秘宜多食含油脂的植物种仁或多纤维的蔬菜 ......




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