作者：佚名       来源于：世界营销策划网

①是构成组织细胞的基本成分，也是建造、修补和再生组织的主要原料。人体干重的45%是蛋白，在某些器官中甚至可高达该器官干重的80%，如肌肉和肺脏等。②与机体各种功能有密切关系。如肌肉的收缩与放松、氧和二氧化碳的运输、脂类的运输、催化各种生物化学反应的酶、调节代谢过程的某些激素，以及进行免疫反应的抗体等，均是靠蛋白质及其衍生物而实现的。③是体内的能源之一。1克蛋白质完全氧化可释放4.3千卡的能量以供机体利用。但是，由于蛋白质的主要功能如前所述，所以在一般情况下并不是主要能源，只是在饥饿等必要情况下才作为能源 ......


上一篇： 蛋白质

下一篇： 蛋白质代谢

　　标签：

蛋白质的生理功能　老年百科　百科知识　 百科知识　 农业百科　 老年百科　 中国　 美国　 孩子　 (一)发展历程　 米勒　 作品赏析　 余建祥　 发展　 国际　 全球　 (一)基本情况　 一、发展历程　 教育　 拉斐尔　 家长　 国家　 如何　

　【相关文章】




版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。