作者:佚名 来源于:世界营销策划网
无脊椎动物,软体动物门,瓣鳃纲,扇贝科的通称。俗称“海扇”。我国沿海已发现约50种。代表动物如栉孔扇贝(Chlamys farreri)。贝壳略呈圆扇形,前端具有足丝孔。壳顶前后有耳,前大后小。我国黄、渤海沿海多产,向南可分布到东海。栉孔扇贝的贝壳一般长7.5厘米,高7.8厘米。贝壳内面颜色浅粉红色或浅灰色,闭壳肌痕大而圆,位于贝壳的中部;晒干的加工干制品味美,称为“干贝”。为山东特产珍品,营养价值高,极适合老年人食用。山东荣成(东褚岛、瓦屋石)产量较多,长山八岛和大连也有分布。为我国北部沿海的重要养殖和捕捞对象。贝壳花色艳丽,可作工艺品用。现今已能进行大规模人工 ......
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