作者:佚名       来源于:世界营销策划网

莲的根状茎。根茎最初细瘦如指,称为“莲鞭”,上有节。节向下生须根,向上抽叶和花梗。莲鞭先端数节入土后膨大成藕,香脆带有甜味。藕供鲜食或制成泡菜,颇有风味,但容易变色,最好不要用生锈铁刀切割,也不宜用铁制器皿盛放,方可保持其微黄色和鲜脆,一般可贮存100天。也可制成藕粉。藕节可以入药 ......




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