作者：佚名       来源于：世界营销策划网

由于各种营养素的生理功能不同，膳食中食物搭配不恰当，就会产生营养缺陷。有的营养成分过多，有的不足甚至缺乏，因而食物的搭配很重要。①粗细粮间的搭配。细粮主要指稻米、小麦和面粉，粗粮指除稻米和面粉外的其它粮食。我国膳食中消耗量最大的稻米和面粉中的蛋白质、赖氨酸含量少，而某些粗粮中赖氨酸含量较多。粗细粮配合食用，能改进膳食中营养成分间的比例，更有效地吸收利用粮食中所含的营养素。②荤素之间的搭配。荤食富含蛋白质和脂类，含有多种维生素和无机盐;素食富含维生素和无机盐。荤素食之间的合理搭配，能获得比较全面的营养成分，刺激人的感觉器官，增强食 ......


上一篇： 营养素间的比率

下一篇： 糯米

　　标签：

膳食中食物的搭配　老年百科　百科知识　 百科知识　 农业百科　 老年百科　 中国　 美国　 孩子　 (一)发展历程　 米勒　 作品赏析　 余建祥　 发展　 国际　 全球　 (一)基本情况　 一、发展历程　 教育　 拉斐尔　 家长　 国家　 如何　

　【相关文章】




版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。