作者：佚名 来源于：世界营销策划网
萝卜、白菜等新鲜蔬菜中含有一定量的硝酸盐。在腌制过程中如果腌制的时间不够或用盐量不足，都会使泡菜腌不透，从而使其中的硝酸盐被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。大量的亚硝酸盐进入人体，会使正常血红蛋白转化为高铁血红蛋白，失去输送氧的能力，使人缺氧而中毒，表现出口唇发青、头痛头晕、恶心呕吐等症状。所以，未腌透的泡菜不能吃，以免中毒 ......
上一篇： 防止鲜黄花中毒
下一篇： 不宜用化纤布洗餐具
防止泡菜中毒 老年百科 百科知识
百科知识
农业百科
老年百科
中国
美国
孩子
(一)发展历程
米勒
作品赏析
余建祥
发展
国际
全球
(一)基本情况
一、发展历程
教育
拉斐尔
家长
国家
如何
【相关文章】
版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。