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(1)地方猪种选育。历史上江苏境内培育的地方猪种有:淮北平原的淮北猪、丘陵山区的山猪、沿海垦区的灶猪、沿江和太湖流域的大花脸猪、二花脸猪、姜曲海猪、东串猪等10多个猪种类群。但因缺乏系统、科学选育,生产性能提高缓慢。
50—60年代,在调查猪种资源,兴办国营、集体种猪场,划定地方良种猪选育区,开展群众性猪种选育等方面做了一些工作。但由于选育缺乏科学性和计划性,加上盲目推广经济杂交,造成猪种混杂,性能下降,选育进展不大。
70年代中期,提出养猪“三化”(即公猪外来良种化、母猪地方良种化、肉猪杂交一代化),开始有组织、有计划地进行科学的选育。随后,各地 ......
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