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(六)药材类

1.浙贝。又名浙贝母，是百合科多年生草本植物，用其地下鳞茎加工成药，在浙江已有300多年的栽培历史。浙贝味苦、性寒，具有清热化痰、散结解毒的功效，主治外感咳嗽、上气痰盛、烦热咳喘、咽痛及痈肿毒等症，是中药材中的佳品。

2. 麦冬。又名麦门冬、沿阶草、书带草属百合科多年生常绿草本植物，用其地下块根加工成药，在浙江已有500年的栽培历史。麦冬味甘微苦，性微寒，具有养阴生津，润肺止咳的功效，主治肺燥干咳、津少口喝、咽喉肿痛、心烦、吐血、咯血等症。浙江产的麦冬呈纺锤形，两头钝尖，中部肥满，半透明，质坚而韧，色黄白，滋润柔软，气味清香，质量优于其他 ......