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甘肃历史上素有种青饲料的习惯,西汉张骞出使西域,带回苜蓿种子,就开始在庆阳、陇西种植。1949年,甘肃青饲料面积8.73万公顷。1952年,种苜蓿9.87万公顷。60年代初到70年代末,每年青饲料面积都在13.33万公顷以上,1984—1986年,每年青饲料30万—40万公顷。1988年为36.2万公顷。1992年为21.26万公顷。青饲料以紫花苜蓿、草高粱、草谷子和燕麦为主,此外还有草木樨、禾草、箭舌豌豆、毛苕子、沙打旺、红豆草、豌豆草、老芒麦、聚合草等。其中一些豆科类饲草,具有固氮作用,被用来倒茬肥田,称作绿肥作物,至今已有2000年左右的栽培历史。新中国成立后,经过科研单位的不断试验,香豆子、箭舌 ......
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