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(1)福建多山,气候温和湿润,可利用的饲草资源丰富。全省成片宜牧草地面积54万公顷,占土地总面积4.32%,其中97%未被开发利用。还有大量的农林隙地和农作物的秸秆藤蔓可供利用。据统计,全省可供加工生产鱼粉的小杂鱼和各种经济鱼下脚料有8000吨左右,仅利用8%;糟渣类饲料约有150万吨,实际利用率也不高;饼粕类(花生饼、菜籽饼、豆饼)全省共有7.98万吨, 用作饲料的不到20%。
(2)名优品种多,发展基础条件好。全省有25个地方品种,其特征异回,各具特色。福州黑猪体型大、产仔多、哺育性能好,是华南地区少见的优良猪种;福安花猪耐粗饲、长膘快、皮薄、肉质好,是肉脂兼用型的地方良种之一 ......
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