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这一时期安徽农村传统的畜牧业开始向现代化畜牧业转化,自给半自给性质的畜禽生产开始向商品化方向转化。1980年1月,全省农业会议提出调整农业内部结构,重点放在提高畜牧业的比重上。1983年春,《安徽畜牧业综合区划》提出了安徽畜牧业的发展方向: “在稳定发展养猪数量的同时,努力提高饲料转化率、出栏率、瘦肉率”,生猪生产也开始扭转了自1977年以来连续7年存栏下降的局面,达1 136.6万头,出栏740.31万头,出栏率73.1%,猪肉产量54.61万吨。1985年4月,安徽开始取消生猪派购,随行就市,按质论价。1986年12月,安徽省人民政府发出《关于大力发展商品猪生产,保证市场猪肉供应的通知》 ......
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(三)畜牧业逐步转向商品化阶段 农业百科 百科知识
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