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1.油菜。云南油菜品种资源丰富多样，兼有芥菜型、白菜型、甘蓝型和油用萝卜籽等多种类型，而各类型中又有多种多样的品种。据省农科院油料所初步收集整理，云南省有油菜品种资源397份，其中：芥菜型238份、白菜型145份、甘蓝型9份、其他类型5份，是我国油菜品种资源丰富的省份之一。
(1) 芥菜型。在海拔1400～2500米地区均有栽培，集中分布在1 400～2 100米的油菜主产区。根据植株高矮，分枝部位高低和成熟早迟不同，又分为高棵、矮棵和中棵三类：
高棵品种。具有植株高大，分枝部位高，生育期长的特点。代表品种为昆明高脚黄菜子、江川高棵、楚雄高脚黄菜子，大理高脚黄菜子等。
矮脚品种 ......
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