作者:佚名       来源于:世界营销策划网

通过对畜禽的形、体、神的观测,以鉴别、选择优良畜禽的技术,即现今所称的家畜外形鉴定学。中国相畜术起源很早,逐步形成完整的体系,成为中国古代畜牧技术中很有特色的部分,对畜禽品种的选择和改良,对整个畜牧业的发展,起了重要作用。

相畜术的产生 早在商周时代,中国就有了相畜术的萌芽。殷人用牲的卜辞中,不少是卜问采用何种毛色的牲畜。到春秋战国时代,相畜术有了初步发展,除对毛色重视外,还重视齿形和体形的选择。《周礼》中有“马质”一职,为专门评议马好坏之官,当时还涌现不少相畜专家,其中著名的有伯乐(相马)、九方堙(相马)、宁戚(相牛)。还有以相各个部位 ......




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