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一群具有毒棘或体内具毒素的鱼类。广泛分布于世界各大洋热带、亚热带和温带海域,也见于各淡水水域。
世界有毒鱼类约1100余种,中国约有270多种。远在两千多年前的春秋战国时代的《山海经》就有关于河豚有毒的记载。明代李时珍编著的《本草纲目》记载有毒鱼类为4种,如鱼虎(即刺鲀)、海鹞鱼、石斑鱼和河豚。还提出了解毒方法和治病方面的功效。
种类与分布 有毒鱼类依其所含毒素性质之不同及含毒部位之差异可分为以下三大类。
毒鱼类(poisonous fishes) 其肌肉、皮肤、血液或内脏含有毒素,一般较稳定,不易被热和胃液所破坏,称为内毒素。误食后会引起中毒。世界毒鱼类有600余种, 中国约 ......
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