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海产大型环节动物多毛类的采集利用和饲育生产活动。
沙蚕属环节动物门(Annelida),多毛纲(Polychaeta),作为采捕和养殖对象的沙蚕绝大多数为游走亚纲(Er-rantia),沙蚕目(Nereimorpha),沙蚕科(Nereidae)的大型种类。在中国,分布在潮间带和河口附近的沙蚕天然资源相当丰富。由于其营养丰富,不仅是鱼、虾嗜食的饵料生物,也可作为优良的钓饵。中国福建、广东、广西沿海居民视生殖腺成熟的沙蚕为营养珍品, 有食用习惯。20世纪80年代以来, 日本、美国、南朝鲜、澳大利亚和中国均开展了沙蚕养殖研究,并先后建立了专门的沙蚕养殖场。在中国,采集潮间带沙蚕作为钓饵的群众性生产较为普遍。已查明 ......
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