作者:佚名       来源于:世界营销策划网

属软体动物门、双壳纲、蚶科、蚶属。学名Scapharca broughtonii (Schrenck)。为大型蚶类,大个体可达250克,个别达500克,肉质丰满,足肥大,血液红色(日本称赤贝),营养丰富,鲜脆味美。在日本视为佳肴,价格昂贵。主要分布在中国、日本及朝鲜沿海。

形态特征 成体壳顶突出向内弯曲,壳前缘、腹缘均为圆形,后缘截形。放射肋44条左右,仅壳边缘有结节。壳面白色,被棕褐色绒毛状壳皮,铰合部平直,铰合齿70枚左右。无水管。(见彩图228)

生态习性 多生活在6~20米水深含泥量较高的泥砂底中。有坚韧的足丝,稚贝期常附着在石砾、碎贝壳、马尾藻、大叶藻或同类的贝壳上。雌雄异体,卵巢桔红色,精 ......




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