作者:佚名       来源于:世界营销策划网

用挤压或真空方法从乳房中挤出奶的过程。是一项专门技术,也是牛奶生产中的关键环节, 可分为手工挤奶与电气挤奶两种。

手工挤奶 是利用手的握力,使奶克服乳头括约肌的阻力被挤出。一般的操作是先用温水清洁和按摩乳房,促使母牛放乳,当母牛乳房膨胀变硬时,即开始放乳,要立即进行挤奶。挤奶时挤奶员坐于母牛右侧,双手各以拇指与食指握住母牛两个乳头基部, 阻断乳头中奶的回流通路,然后依次以中指、无名指、小指用力挤压将奶挤出, 挤奶员要根据母牛放乳速度进行挤奶。一般开始稍慢,单手频率为80~120次/分,放乳旺盛时则增为120~140次/分。用滑下法和指压法挤奶,都属于 ......




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