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俗称浇冬水或浇冻水， 系指秋播地土壤封冻前的灌溉。
冬灌是中国北方地区的一项重要增产措施， 其作用是： ①能满足小麦越冬期的水分要求， 促进盘根分蘖。 中国北方地区， 冬季气候寒冷， 干旱多风， 降水特别少。 小麦越冬期地上部分受到抑制， 但根系仍在生长， 分蘖也在缓慢进行，此时虽然耗水强度不大，然缺水却对小麦的盘根分蘖极为不利。冬灌过的小麦，由于得到充足的水分， 不仅满足了小麦的生理需水， 而且促进了肥料的溶解和转化， 所以冬灌较未冬灌的小麦生长健壮、 分蘖多、 根系发育好。 ②蓄水保墒， 抗御春旱。冬灌不但供给了小麦越冬期所需要的水分，还可起到冬灌 ......
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